Grzałki elektryczne to jedne z najczęściej stosowanych elementów grzewczych w przemyśle i gospodarstwach domowych. Ich podstawową funkcją jest przetwarzanie energii elektrycznej na ciepło poprzez zjawisko oporu elektrycznego.
Najczęściej składają się z metalowego elementu grzejnego (zazwyczaj stopu niklu i chromu), który jest umieszczony wewnątrz rurki stalowej lub miedzianej. Przestrzeń pomiędzy drutem grzejnym a rurką wypełnia się materiałem izolacyjnym — najczęściej tlenkiem magnezu — który bardzo dobrze przewodzi ciepło, a jednocześnie izoluje elektrycznie. Dzięki temu grzałka jest trwała, bezpieczna i efektywna.
Grzałki elektryczne stosuje się w wielu urządzeniach: bojlerach, grzejnikach, piecach, nagrzewnicach, frytownicach czy destylatorach. W przemyśle wykorzystywane są również do ogrzewania cieczy, powietrza oraz elementów metalowych. Istnieje wiele typów grzałek — m.in. zanurzeniowe, opaskowe, patronowe, rurkowe czy specjalistyczne, dostosowane do konkretnych procesów technologicznych.
Ich popularność wynika z prostoty konstrukcji, niezawodności oraz łatwej kontroli temperatury. Dodatkowym atutem jest możliwość precyzyjnego dopasowania mocy i kształtu grzałki do danego zastosowania, co sprawia, że są rozwiązaniem bardzo uniwersalnym i energooszczędnym.
